انواع قهوه لاوازا را بشناسید

باوجوداینکه مردم ایران علاقه زیادی به چای دارند، اما قهوه هم یکی از نوشیدنی‌های پرطرف‌دار در ایران است. درواقع قهوه نوشیدنی محبوب در کل جهان است. مردم به آن عادت کرده و هر روز مقدار زیادی قهوه می‌نوشند. در هنگام کار، در هنگام خستگی و ناراحتی، برای گرفتن انرژی و آرامش به قهوه روی می‌آورند. تماشای یک فیلم یا گوش‌دادن به یک موسیقی زیبا همراه قهوه، لذتی وصف نشدنی دارد.

آشنایی با انواع قهوه و برندهای مختلف آن، باعث می‌شود بتوانیم بهترین نوع قهوه متناسب با سلیقه خودمان را پیدا کنیم. یکی از برندهای معروف قهوه، لاوازا یا لاواتزا است. شاید قبلاً هم ‌نام این برند به گوشتان خورده باشد. محصولات لاوازا طعمی منحصربه‌فرد داشته و ترکیبی از دانه‌های مختلف و با­کیفیت هستند. هر یک از انواع قهوه لاوازا دارای طعم و مزه مختلفی است که باعث شده لاوازا تنوع زیادی در محصولات خود داشته باشد. ویژگی فوق‌العاده لاوازا این است که ترکیبی از نژادهای مختلف و دانه‌هایی است که از مناطق گوناگون در سرتاسر جهان به‌دست‌آمده و تلفیق آن‌ها ترکیبی شگفت‌انگیز به وجود آورده است.

داستان لاوازا به زمانی برمی‌گردد که لوئیجی لاوازا اولین فروشگاهش را در ایتالیا افتتاح کرد. لوئیجی اهمیت زیادی به سلایق گوناگون می‌داد و ازاین‌رو تمام تلاشش را می‌کرد که بتواند با انواع قهوه بیشتر آشنا شده و طعم‌هایی متناسب با ذائقه‌های مختلف مردم کشف کند. او که بسیار خلاق و باهوش بود، هنر ترکیب قهوه را پیگیری و مطالعه کرد. او برای رسیدن به هدف خود به سفرهای مختلفی رفت تا بتواند اطلاعات زیادی درباره این دانه‌های جادویی کسب کند.

نتیجه مطالعات و تلاش‌های لوئیجی، تبدیل به یکی از معروف‌ترین و بهترین انواع قهوه شد. قهوه لاوازا حاصل هنر ترکیب قهوه در مناطق مختلف دنیا است. امروز، این ایده لاواز تبدیل به برندی جهانی شده و یکی معروف‌ترین و موفق­ترین شرکت های تولید قهوه محسوب می‌شود. با ما همراه باشید تا با انواع قهوه لاوازا و خواص آن آشنا شوید.

شرکت لاوازا، ارزش‌ها و اصول

ایده تولید انواع قهوه لاوازا حاصل شوق، انگیزه و پشتکار لوئیجی لاوازا بود؛ بنابراین ارزش‌های اشتیاق به محصول و کارکردن با علاقه و انگیزه، چشم‌انداز اصلی این شرکت است. این شرکت در سال 1895 تأسیس شد و باگذشت بیشش از 120 سال از زمان افتتاح اولین فروشگاه لاوازا، هنوز هم این ارزش توسط کارکنان آن دنبال می‌شود و به آن وفادار هستند.

به سبب همین علاقه و اشتیاق است که روزبه‌روز بر پیشرفت این برند افزوده می‌شود. هر یک از اعضای آن سهمی مهم در رشد این کمپانی ایفا کرده و به توسعه و گسترش آن کمک کردند. هنوز هم ارزش‌ها و اصول لاوازا مورد حمایت قرار گرفته و فعالیت‌های این کمپانی بر مبنای ذوق همیشگی لوئیجی جلو می‌رود.

ایمیلیو لاوازا معتقد است همین روحیه باعث شده امروز لاوازا تبدیل به یکی موفق‌ترین برندهای جهانی شود. این روحیه فقط در افراد رده‌بالای شرکت دیده نمی‌شود، بلکه در بین تمام کارکنان و کارمندان آن وجود دارد. گسترش لاوازا و تعهد به ارزش‌های آن به موفقیت این شرکت کمک بسیار زیادی کرد.

یکی از مهم‌ترین ارزش‌های این کمپانی، کمک به حفظ محیط‌زیست است. لاوازا برنامه‌های و پروژه‌های مختلفی برای دستیابی به این امر اجرا کرده است. هم چنین به تولیدکنندگان قهوه در سراسر جهان که احتیاج به حمایت دارند، کمک می‌کند تا بتوانند تولیدات خود را افزایش داده و درآمد خوبی برسند.

پایبندی به این اصول و ارزش‌های اخلاقی سبب پیشرفت روزافزون این کمپانی شده است. شاید اگر تنها هدف لاوازا فروش هرچه بیشتر قهوه و سبقت گرفتن از سایر برندها بود، تا این اندازه محبوب و موفق نمی‌شد. امروزه لاوازا طرف‌داران زیادی در سراسر دنیا دارد و از اعتبار بالایی برخوردار است.

انواع قهوه لاوازا، از گرند تا گلد!

در این بخش قصد داریم شما را با انواع قهوه لاوازا آشنا کنیم. لاوازا دارای محصولات بسیار زیادی است. ما به چند مورد از محبوب‌ترین محصولات آن اشاره می‌کنیم.

قهوه لاوازا گرند اسپرسو (Lavazza Grand Spersso)

این قهوه ترکیبی است از دانه‌های قهوه آمریکای جنوبی، آمریکای مرکزی و آسیا. درصد متناسب از هر یک از این دانه‌ها باعث شده که ترکیبی متعادل با طعمی بسیار قوی به وجود آید. این نوع قهوه زمانی که تا حد متوسط رست شده باشد، طعم بهتر و قوی­تری خواهد داشت.

قهوه لاوازا سوپر کرما (Lavazza Super Crema)

یکی از پرفروش‌ترین انواع قهوه لاوازا همین مدل است. دلیل پرفروش بودن آن کیفیت بالا و قیمت مناسب است. دانه‌های سوپرکرما تلخ یا سوخته نیستند زیرا در حد متوسط رست شده‌اند. اگر به قهوه علاقه دارید، سوپرکرما لاوازا را حتماً امتحان کنید.

قهوه لاوازا کرما آروما (Lavazza Crema A Aroma)

این نوع قهوه مانند سوپرکرما است با این تفاوت که طعمی سبک‌تر دارد. در ترکیب این قهوه از دانه‌های روبوستا و عربیکا استفاده شده است. کیفیت این قهوه بسیار بالا است و در حد متوسط رست شده است. برای تهیه ایس کافی مناسب بوده و دارای طعمی غلیظ و سنگین است.

قهوه لاوازا تیرا (Lavazza Tierra)

این قهوه حاصل پروژه‌ای است که لاوازا برای کمک به مناطق محروم انجام داده است. دانه‌های عربیکای تولید شده از این مناطق در این قهوه وجود دارند و به آن طعم پایدار و بسیار لذیذی بخشیده‌اند. این قهوه برای تهیه نوشیدنی‌هایی مثل ماکیاتو مناسب است.

قهوه لاوازا گلد سلکشن (Lavazza Gold Selection)

بعضی از مردم معتقدند، گلد سلکشن بهترین نوع قهوه لاوازا است. در ترکیب این قهوه از دانه‌های طبیعی مزارع آمریکای جنوبی، برزیل و آسیا استفاده شده و مزه‌ای مانند شکلات دارد. دانه‌های آن در حد متوسط رست شده و برای تهیه قهوه اسپرسو مناسب است.

لاوازا کالکشنی از بهترین ها

انواع قهوه لاوازا، محدود به موارد بخش قبل نمی‌شود و مدل‌های بیشتری از این نوشیدنی محبوب و خوش طعم وجود دارد. لاوازا با ترکیب دانه­هایی که از مناطق مختلف دنیا تهیه می­شوند، ترکیباتی فوق­العاده به­وجود­آورده است. این برند در تولید محصولاتش به انواع ذائقه توجه ویژه­ای داشته و تمام تلاشش برآن بوده که بتواند نظر هر نوع سلیقه­ای را جلب کند. در ادامه به چند مورد دیگر از قهوه‌های باکیفیت و پرطرف‌دار لاوازا اشاره می‌کنیم.

قهوه لاوازا تاپ کلاس (Lavazza Top Class)

این قهوه که طعم شکلاتی داشته و بافت آن قوی تر از سوپرکرما است، ترکیبی بین تیرا و گلدسلکشن محسوب می‌شود. دانه‌های این قهوه از مناطق مختلف آسیا تهیه شده و با مقداری از دانه‌های برزیل و آمریکای مرکزی ترکیب شده است. دانه‌های آن در حد متوسط رست می‌شوند و برای تهیه انواع قهوه مثل اسپرسو و ماکیاتو مناسب است. این نوع قهوه طرف‌داران خاص خود را دارد و بدون شک یکی از بهترین قهوه‌های لاوازا است.

قهوه لاوازا گرن ریزروا (Lavazza Gran Riserva)

در ترکیب این نوع قهوه، دانه‌هایی از مناطق مختلف برزیل، کلمبیا و گواتمالا به‌کاررفته و با نسبت‌هایی هوشمندانه ترکیب شده‌اند. قهوه گرن ریزروا لاوازا طعم شیرین و پایداری داشته و از عطری بسیار مطبوع برخوردار است. در این قهوه 80 درصد از دانه‌های عربیکا و 20 درصد از روبوستا استفاده شده و دانه‌های آن در حد ملایمی رست شده است.

قهوه دِک لاوازا (Lavazza Dek Bean)

این قهوه از 100 درصد عربیکا تشکیل شده و کافئین زیادی دارد. این قهوه برای افرادی که سبک متفاوتی می‌پسندند، مناسب است و برای تهیه لاته و کاپوچینو استفاده می‌شود. طعم این قهوه با دیگر انواع قهوه لاوازا متفاوت است و بافت کرم‌مانند دارد.

خواص انواع قهوه لاوازا

انواع قهوه لاوازا صرف‌نظر از طعم فوق‌العاده و عطری خوشایند، خواص بسیار زیادی برای سلامتی دارد. شاید شما هم مانند خیلی‌های دیگر تصور کنید که این نوشیدنی به‌جز اعتیاد به کافئین چیز دیگری ندارد! اما واقعیت این است که قهوه لاوازا داری خواص بسیار مفیدی برای سلامتی است که در ادامه به آن‌ها اشاره می‌کنیم. حتماً به موضوع توجه داشته باشید که هر ماده غذایی ممکن است در کنار مزایای بسیار؛ مضراتی نیز داشته باشد. قهوه در برخی افراد می‌تواند باعث تپش قلب یا بی‌خوابی شدید شود. قبل از مصرف قهوه این نکته را درنظر داشته باشید.

· کاهش ریسک ابتلا به سنگ کلیه

بر اساس تحقیقاتی که در دانشگاه هاروارد صورت‌گرفته، افرادی که مقدار بیشتری از قهوه در روز می‌نوشند، کمتر از سایر افراد به بیماری‌های کلیوی مانند سنگ کلیه مبتلا می‌شوند. خواص قهوه لاوازا باعث دفع کلسیم و سدیم اضافه شده و ریسک ابتلا به سنگ کلیه را کاهش می‌دهد.

· افزایش سوخت‌وساز بدن و جلوگیری از چاقی

مطالعات بسیاری ثابت می‌کنند که کافئین موجود در قهوه با افزایش سوخت‌وساز بدن نقش مهمی در جلوگیری از چاقی دارد. به‌طورکلی کافئین سوخت‌وساز بدن را 3 تا 11 درصد افزایش می‌دهد. این مقدار در افراد چاق 10 درصد و در افراد لاغر 30 درصد برآورد شده است.

· بهبود عملکرد مغز

نوشیدن قهوه باعث افزایش جریان خون ورودی به مغز شده و عملکرد مغز را آسان‌تر می‌کند. مصرف قهوه می‌تواند باعث بهبود حافظه شده و تأثیرات مثبتی روی میزان انرژی، واکنش و فعل‌وانفعالات مغزی، روحیه، افزایش حافظه و دیگر عملکردهای شناختی داشته باشد.

· قهوه، سرشار از مواد مغذی

برخلاف تصور بیش­تر افراد، این نوشیدنی علاوه بر کافئین ترکیبات دیگری نیز دارد که آن را تبدیل به ماده‌ای مفید و سودمند کرده است. مواد مغذی موجود در یک فنجان قهوه می‌تواند شامل پتاسیم، منگنز، ویتامین B2 و منیزیم باشد.

تفاوت انواع قهوه لاوازا با سایر قهوه ها

همه چیز از جایی شروع شد که لوئیجی تصمیم گرفت از هنر ترکیب دانه‌های مختلف برای ساخت انواع قهوه لاوازا استفاده کند. اکنون لاوازا تبدیل به یکی از موفق‌ترین برندهای قهوه در جهان شده است. افتخارات و موفقیت‌های بسیاری که این شرکت کسب کرده باعث شده تفاوت بسیاری با سایر رقبا داشته باشد.

اعتبار این شرکت به دلیل پایبندی به اصول و ارزش‌های مهم اخلاقی بسیار زیاد است و دارای ویژگی‌های شاخصی است که آن را از رقبا متمایز کرده است. این شرکت که امروزه توسط نسل‌های بعدی لاوازا اداره می‌شود، 16 میلیون طرف‌دار از بین 20 میلیون خانواده و آن هم فقط در کشور ایتالیا دارد! در سراسر جهان خانواده‌های زیادی هستند که این قهوه را تهیه می‌کنند و نوشیدنی موردعلاقه‌شان است. لاوازا رتبه هفتم رست قهوه در جهان را از آن خودش کرده و 6 کارخانه بزرگ فراوری دارد.

دانه‌های این قهوه از مناطق مختلف جهان مثل برزیل، کلمبیا، گواتمالا، اندونزی و .. به دست آمده و درنهایت ترکیباتی بی نظیر به مردم تحویل می‌دهند. این برند در بیش از 90 کشور دنیا، فعالیت داشته که سهم بزرگی از آن متعلق به کشور ایتالیا است. این برند موفق شده انواع مختلفی از قهوه را تولید کند.

انواع قهوه لاوازا مناسب با هر سلیقه و ذائقه‌ای تهیه شده و هرکدام طرفداران خاص خودش را دارد. ترکیباتی خوش طعم و پرکاربرد که مردم در سراسر جهان روزانه آن‌ها را خریداری می‌کنند. موفقیت این برند تا حد زیادی به دلیل طعم‌های متنوع و با کیفیتی است که تولید می‌کند.