خرید قهوه لاوازا، اصل و مطمئن

امکان ندارد که شما از طرف‌داران قهوه باشید اما نام لاوازا تابه‌حال به گوشتان نخورده باشد. لاوازا از برندهای معروف قهوه است که توسط لوئیجی لاوازا در سال 1894 در ایتالیا تأسیس شد. این کمپانی بعد از گذشت 4 نسل هنوز هم موفق و پرفروش است. شعبه‌های لاوازا در سراسر جهان وجود دارند اما دفتر اصلی آن در تورین ایتالیا است. کیفیت این قهوه و طعم بینظیر آن باعث شده از سایر برندها متمایز شود.

میزان تولید قهوه کارخانه لاوازا سالانه به 8500 تن می‌رسد. 49 درصد از سهام فروش قهوه در جهان متعلق به شرکت لاوازا است. میزان فروش این برند در سال 2010 بیش از 1 میلیارد یورو بود. این کمپانی با قدمت ۱۲۵ساله و اصالت ایتالیایی، طرف‌داران زیادی در سراسر جهان دارد. لاوازا کیفیت بالای محصولات خود را حفظ کرده و مشتریان نیز به این کمپانی وفادارند.

ارزش‌های اصلی این شرکت مبتنی بر انگیزه و اشتیاق برای کارکردن بوده و با رعایت این اصول به موفقیت‌های عظیمی دست‌یافته است. این روحیه در تمام نسل‌های لاوازا جاری بوده و هریک از اعضای خانواده به‌نوعی به پیشرفت و توسعه هرچه بیشتر این کمپانی کمک کرده‌اند. انگیزه زیاد و ذوق و شوق کار، اصلی‌ترین میراث لوئیجی لاوازا است که باعث رشد این شرکت شده است.

هیچ‌کس گمان نمی‌کرد یک مغازه کوچک بتواند چنان پیشرفت کند که تبدیل به برندی جهانی و معتبر شود. تلاش‌های لوئیجی و خانواده‌اش، صبر، پایداری و عشق به کار در نهایت نتیجه داد و امروزه لاوازا یکی از پرطرف‌دارترین برندهای قهوه است. فعالیت‌ها و پروژه‌های خیرخواهانه و حمایت‌کننده لاوازا از دیگر عواملی است که باعث جای گرفتن این برند در قلب مشتریان شد. پروژه‌هایی باهدف حفاظت از محیط‌زیست و حمایت از کسب‌وکارهای کوچک قهوه و تولیدکنندگان در مناطق محروم از اولویت‌های این شرکت است.

اجرای چنین فعالیت‌هایی باعث افزایش اعتبار و ارزش این برند شده و بر فروش آن تأثیر مثبت می‌گذارد. هم چنین، این موضوع به مردم اثبات می‌شود که این کمپانی تنها به فکر بیزینس خود و بالابردن میزان فروش نیست بلکه اهدافی باارزش تر و مهم‌تر مانند پایبندی به اصول و ارزش‌های انسانی و مسئولیت اجتماعی در چشم‌انداز این شرکت قرار دارد.

محصولات لاوازا از تنوع زیادی برخوردار است و شامل دانه‌های قهوه، پودر قهوه، قهوه فوری، کپسول قهوه، دستگاه‌های قهوه‌ساز و ... می‌شود. از بهترین مدل­های قهوه لاوازا می‌توان به کرما آروما، کرما کلاسیکو، اسپرسو لاوازا و لاوازا پین آروما اشاره کرد. هر یک از محصولات لاوازا باکیفیت بالا و طعمی فوق‌العاده ارائه می‌شوند. برای خرید قهوه لاوازا، آشنایی با انواع این قهوه حائز اهمیت است. در ادامه با این برند و ویژگی قهوه‌های آن بیشتر آشنا می‌شویم.

انواع قهوه لاوازا

قبل از اقدام به خرید قهوه لاوازا، لازم است با انواع آن آشنایی داشته باشید. تنوع محصولات لاوازا بیسار زیاد است. در این بخش به تعدادی از مدل‌های پرطرف‌دار و معروف قهوه لاوازا اشاره کرده و طور مختصر به توصیف ویژگی‌های آن‌ها می‌پردازیم.

قهوه Qualita Rossa

این قهوه با طعمی ملایم و متعادل از آمریکای جنوبی و آفریقا تهیه می شود. در ترکیب این نوع قهوه از دانه های روبوستا و عربیکا استفاده شده است. این قهوه، هم با شیر و هم بدون شیر سرو می شود. پودر این قهوه با دستگاه فرنچ پرس و موکاپات قابل دم کردن است.

قهوه Creama e Gusto Classico

این مدل قهوه لاوازا از دانه‌های عربیکا و روبوستا تهیه می‌شود. دانه‌های عربیکا برای ساخت این قهوه از برزیل و دانه‌های روبوستا از جنوب شرقی آسیا تأمین می‌شوند. در ترکیب این قهوه رایحه ادویه به کار می‌رود. این مدل قهوه لاوازا طعمی ملایم داشته و با موکاپات قابل دم کردن است.

قهوه Lavazza Qualità Oro

این محصول از دانه‌های 100 درصد عربیکا تشکیل شده و حاصل ترکیب 6 مدل مختلف از قهوه‌های آمریکای جنوبی و مرکزی است. طعمی شیرین با رایحه میوه و گل دارد و به‌صورت متوسط رست شده است.

قهوه Espresso Italiano Classico

در ترکیب این نوع قهوه از دانه‌های 100 درصد عربیکا استفاده شده است. دانه‌های آن، همانند مدل قبلی محصول آمریکای جنوبی و مرکزی است.

قهوه لاوازا کلاب Lavazza Club

یکی از بهترین ترکیب‌های لاوازا، این مدل قهوه است. در ترکیب آن از عربیکای مزارع آمریکای لاتین استفاده شده و طعمی آجیلی دارد.

قهوه Lavazza Decaffeinated

قهوه بدون کافئین لاوازا نیز از 100 درصد عربیکا تشکیل شده و محصول آمریکای مرکزی است. این مدل قهوه، طعمی شیرین و متعادل با رستی متوسط داشته و با دستگاه‌هایی مثل اسپرسوساز، موکاپات و فرنچ پرس قابل دم کردن است.

خرید لاوازا اصل و روش­های تشخیص آن

برای خرید قهوه لاوازا و تشخیص قهوه اصل با تقلبی، روش هایی وجود دارد. مسلما اگر بخواهیم، مدل های تقلبی یا به اصطلاح فیک را شناسایی کنیم، باید با ویژگی های قهوه اصل لاوازا به خوبی آشنا باشیم. زیرا تعداد محصولات تقلبی بسیار زیاد است و روز به روز نیز بر تعداد آن ها افزوده می شود.

توجه به ویژگی‌های ظاهری اولین و آسان‌ترین روش تشخیص است. اما لزوماً توجه به این نکته، نمی­تواند ضامن تشخیصی درست باشد. چراکه با تغییر بسته‌بندی‌های لاوازا در سال 2017، بلافاصله نسخه‌های تقلبی هم شروع به به‌روز کردن بسته‌بندی‌های خود کرده و بسته‌بندی­ای مشابه ارائه دادند تا تشخیص را برای مشتریان دشوار کنند.

از ویژگی‌های بسته‌بندی لاوازا اصل می‌توان به وجود آرم‌های به‌روز شده، روش‌های تهیه و مصرف محصول، وجود یک نوار افقی به رنگ سیاه و قرمز در بخش جلویی بسته‌بندی، جدول اطلاعات و مشخصات محصول و ویژگی‌های مربوط به درجه تفت آن و آرم به‌روز شده لاوازا اشاره کرد.

نوشته‌ها و متن‌های روی بسته‌بندی، پررنگ و به‌صورت واضح هستند و متنی رسمی و با رعایت مقررات درج شده است. ذکر مواردی مثل تاریخ تولید، تعداد قسمت، شرایط نگهداری، کشور سازنده و وزن محصول برای اصل بودن یک محصول ضروری است.

توجه به محتویات بسته، روش بعدی در تشخیص قهوه لاوازا اصل از نسخه تقلبی آن است. محتویات بستة اورجینال به‌صورت یکسان و مساوی در تمام بسته، پخش شده و وزن شماره‌گذاری شده آن ذکر شده است.

بوی قهوة لاوازا از دورترین اتاق هم قابل احساس است. علاوه بر بو، رنگ ‌دانه‌های لاوازای اصل به‌صورت یکنواخت و شکلاتی است. تشخیص نوع اصل و تقلبی با توجه به طعم قهوه، ممکن است کار دشواری باشد و ممکن است تنها قهوه‌خورهای حرفه‌ای بتوانند از این روش برای خرید قهوه لاوازا استفاده کنند.

خرید قهوه لاوازا در ایران

خوشبختانه نمایندگی‌های پخش قهوه لاوازا در ایران فعال هستند. برای خرید قهوه لاوازا می‌توان به این نمایندگی‌ها مراجعه کرده و به‌صورت حضوری یا آنلاین این قهوه را تهیه کنید. انواع محصولات این برند از طریق نمایندگی‌های فعال در ایران، قابل سفارش است. اگر شرایط خرید به‌صورت حضوری را ندارید می‌توانید با خرید آنلاین قهوه لاوازای اصل را تهیه کنید.

در این نمایندگی‌ها محصولات به‌صورت تک و عمده به فروش می‌رسند. اطلاعات کامل هر محصول روی بسته‌بندی آن ذکر شده و انواع قهوه لاوازا در آن­ها موجود است. لاوازا 6 دفتر فروش اصلی دارد که چهار دفتر آن در ایتالیا است. 2 دفتر باقی‌مانده، بر صادرات این قهوه به کشورهای دیگر نظارت دارند. محصولات لاوازا به 90 کشور مختلف صادر می‌شود و تقریباً در تمام کافی‌شاپ‌های دنیا قابل سفارش است. دانه‌های این قهوه از کشورهای مختلفی مثل برزیل، کلمبیا، آمریکای جنوبی، کاستاریکا و ... تأمین می‌شود. کیفیت دانه‌های لاوازا موضوعی است که این شرکت سعی در بهبود آن داشته و محصولات جدیدی را با ترکیب دانه‌های مختلف ابداع می‌کند.

برای خرید قهوه لاوازا اصل در ایران، می‌توان از دو روش حضوری و آنلاین استفاده کرد. بین قهوه تهیه شده از فروشگاه‌های مواد غذایی و فروشگاه‌های آنلاین، تفاوت‌هایی وجود دارد. در خرید آنلاین، قهوه تازه‌تر و باکیفیت‌تری می‌توانید سفارش دهید درحالی‌که قهوه تهیه شده از فروشگاه‌های مواد غذایی، برای زمان طولانی تری نگه‌داری می‌شوند و از تازگی لازم برخوردار نیستند. همچنین ممکن است تنوع کمتری نسبت به فروشگاه آنلاین داشته باشند و همه مدل­های قهوه لاوازا موجود نباشد.

نکات مهم در خرید قهوه لاوازا

در این بخش به بررسی نکاتی می‌پردازیم که برای خرید قهوه لاوازا می‌توانند کمک‌کننده باشند. برای تشخیص قهوه خوب و باکیفیت به 4 نکته‌ای که در ادامه ذکر می‌کنیم توجه داشته باشید. تهیه قهوه به‌صورت دانه‌های کامل یکی از مهم‌ترین نکات در خرید قهوه باکیفیت است. برای آنکه قهوه بهتر و خوش طعم تری بنوشید بهتر است دانه‌های قهوه را تهیه کرده و آن را به پودر تبدیل کنید. طعم و کیفیت قهوه به‌صورت دانه، از حالت پودری بسیار بیشتر است. قهوه آسیاب شده به‌سرعت خواص و عطر خود را ازدست‌داده و کیفیت پایین‌تری دارد. اما اگر دستگاه‌های لازم را ندارید می‌توانید مستقیماً پودر قهوه را خریداری نمایید.

خرید قهوه به‌صورت بسته‌بندی، از دیگر نکات مهم برای تجربه نوشیدن قهوه‌ای باکیفیت است. قهوه اصل را به‌صورت بسته‌بندی تهیه کنید. این روش مطمئن‌تر بوده و ماندگاری و عمر قهوه را نیز افزایش می‌دهد. توجه به مدت‌زمان تفت موردنیاز، روی بسته‌بندی می‌تواند روش بعدی باشد که در خرید قهوه خوش طعم به شما کمک می‌کند. اگر مدت‌زمان ذکر شده برای تفت دهی قهوه حدوداً 2 تا 3 هفته پیش ‌از تاریخ آن روز باشد یعنی کیفیت خوبی دارد. درصورتی‌که قهوه را به‌صورت باز تهیه می‌کنید، حتماً زمان تفت آن را از فروشنده بپرسید. هرچه مدت‌زمان تفت قهوه کمتر باشد، عطروطعم قهوه بهتر بوده و قهوه باکیفیت‌تری خواهیم داشت.

چرب نبودن بیش از حد دانه‌های قهوه، از دیگر ویژگی‌های قهوه باکیفیت است. اگر دانه قهوه بیش از اندازه روغنی و چرب بود آن را نخرید. این روغن زیاد به دلیل مدت‌زمان تفت طولانی است؛ بنابراین کیفیت آن پایین‌تر است. در خرید قهوه به روش تهیه آن و دستگاه‌های لازم برای دم کردن توجه داشته باشید.

قیمت خرید قهوه لاوازا

در خرید قهوه لاوازا عوامل مختلفی تعیین‌کننده قیمت نهایی هستند. از جمله این عوامل می‌توان به‌اندازه دانه‌های آن اشاره کرد. هرچه سایز دانه‌های قهوه بزرگ‌تر باشد، کیفیت بیشتری داشته و در نتیجه قیمت آن بیشتر است. اکثر افرادی که سال‌ها است از این نوشیدنی استفاده می‌کنند هنگام خرید، دانه‌های درشت را ترجیح می‌دهند. زیرا تجربه به آن‌ها ثابت کرده، این دانه‌ها بعد از تبدیل‌شدن به پودر عطروطعم بهتری دارند.

مدل­هایی از قهوه‌ با قیمت پایین‌تر در بازار وجود دارند که بعد از دم کردن رنگ کدری داشته و طعم خاک می‌دهند. درحالی‌که قهوه‌ باکیفیت باید بعد از دم کردن عطر روغنی خوشبو داشته باشد. درصورتی‌که این عطر وجود نداشت یا رنگ قهوه از شفافیت کافی برخوردار نبود، یعنی کیفیت آن پایین است.

بسته‌بندی محصول از دیگر عوامل تأثیرگذار در قیمت آن است. در برخی موارد بسته‌بندی‌هایی باکیفیت پایین­تر تولید می‌شوند که توان مقاومت در برابر شرایط محیطی مختلف را ندارند. پایین بودن کیفیت این بسته‌بندی‌ها باعث کاهش قیمت نهایی آن می‌شود ولی در عوض به کیفیت محصول و تازگی آن لطمه زده و در­نهایت پول شما هدر می­رود.

روش‌های حمل­ونقل نیز بر قیمت نهایی محصول مؤثر است. هزینه بالای حمل‌ونقل باعث افزایش قیمت قهوه می‌شود. علاوه بر این در محصولاتی که با قیمت ارزان‌تر ارائه می‌شوند، تست کیفیت انجام نشده و پیش از عرضه و ارائه به بازار، آزمایش‌های مختلف روی آن صورت نگرفته است. با صرف هزینه کمی بیشتر و توجه­به نکات ذکر شده می‌توانید قهوه‌ای باکیفیت که رتبه سلامتی بیشتری دارد تهیه کرده و با خیال آسوده از نوشیدن آن لذت ببرید.